现在，在很多食品加工行业中人们都使用上了香肠拉伸包装机，使用香肠拉伸包装机不仅提高了企业的包装速度，也保障了食品的安全，香肠拉伸包装机在进行工作的时候可以保证整个作业过程符合行业卫生生产标准。
      不过，我们在使用香肠拉伸包装机的时候，还需要注意以下细节：
      1、操作人员在操作过程中，随时注意自己和他人的安全，特别注意热封刀、剪刀、小车部分、真空箱、凸轮轴、计量机量杯观察孔、计量机搅拌、输送机等部位的安全及防护，以防安全事故的发生。
      2、香肠拉伸包装机工作过程中，随时检查产品的质量，如口含菜丝、真空度、热合线、皱折、重量等产品的基本要求是否合格，如有问题随时调整。
      3、操作人员对香肠拉伸包装机触摸屏的操作，只能用干净的手指轻轻地触摸式操作，严禁用指尖、指甲、其他硬物去按或敲打触摸屏，否则因操作不当损坏触摸屏的照价赔偿。
      4、操作人员不得随意调整香肠拉伸包装机的一些运行参数，如运行次数、伺服和变频的各种参数，如需调整，必须报告工段长，由相关的维修人员或技术人员一起调整。

      以上四点就是小编为大家讲解的在使用香肠拉伸包装机的时候应注意的细节，相信可以帮助大家更好的去使用设备。